Hoy vemos cómo hacer un pastel de jamón y queso con pan de molde. Se trata de una receta de pastel de sándwich gratinado que también es conocida con el nombre de croque cake. Los croque cakes son unos pasteles salados gratinados que se han popularizado por ser muy ricos, vistosos y fáciles de preparar. Esta receta …
La tarta de leche condensada es una receta de tarta fácil y sin horno, perfecta para darnos un capricho dulce tras una comida, sin llevarnos mucho tiempo en su elaboración. Me gusta la leche condensada en su justa medida, en recetas en las que quede bien integrada, aportando un sabor sutil. Porque no soy de las …
Hoy vemos cómo hacer mug cake de Oreo. Para los que no conozcáis la receta de mug cake, se trata de un bizcocho que se prepara en una taza al microondas y que está listo en tan sólo 2 minutos. De ahí que también se le llame «bizcocho en taza» o «bizcocho al microondas«. El mug cake …
Hoy vemos cómo hacer pollo asado a la cerveza de una forma muy original, ya que vamos a preparar un «pollo sentado«. Se trata de una receta de pollo al horno fácil de hacer en la que, gracias a la cerveza, el pollo va a adquirir mucha jugosidad. Para hacer esta receta de pollo sentado vamos …
Hoy vemos cómo hacer flan de leche condensada y coco. Se trata de una receta de flan de huevo, fácil y casero, que queda con un sabor muy especial. El flan de leche condensada y coco se convirtió en mi flan casero preferido en el mismo instante en que lo probé por primera vez. Fue …
El salami de chocolate (o salchichón de chocolate) es una receta dulce muy original a base de chocolate, galletas y frutos secos. Esta receta de salami de chocolate es una adaptación de un dulce típico de Italia y Portugal, que últimamente se ha puesto de moda por ser una receta fácil con chocolate y a …
Hoy vemos cómo hacer bizcocho esponjoso de higos y nueces. Se trata de una receta de bizcocho fácil, que queda con un sabor muy rico gracias a la mezcla de frutos secos, que aportan humedad y sabor a la masa de bizcocho. Los que me seguís habitualmente ya os habréis dado cuenta de que hay una …
Hoy os traigo un roscón de hojaldre con chocolate. Se trata de una receta fácil en la que aprendemos cómo hacer roscón de Reyes casero con hojaldre y chocolate, algo diferente pero que queda muy rico y original. Para rellenar el roscón de hojaldre vamos a preparar una crema pastelera de chocolate, que combina muy bien …
Hoy vemos cómo hacer gelatina de champán con frambuesas. Un postre fácil y original, perfecto para cualquier celebración. Esta receta de gelatina de champán queda dulce y muy rica de sabor, más de lo que pueda parecer. Además, al combinar la gelatina con las frambuesas frescas, obtenemos un postre con fruta de lo más sabroso. …
Hoy os traigo una receta fácil, muy original y deliciosa: vemos cómo hacer un hojaldre relleno de queso Camembert y frutos secos. Para hacer esta receta he elegido queso Camembert por su sabor y porque es un queso que funde muy bien. Para los que no lo conozcáis, el Camembert es un queso francés de pasta …
