Ya que estamos en pleno verano he decidido preparar un pastel de frutas frescas de temporada. En concreto voy a elaborar un pastel con gelatinas que preparemos nosotros mismos, de melón, de sandía y de melocotón, unas frutas muy veraniegas y sabrosas. Este pastel de fruta resulta muy vistoso, colorido y original, ya que está elaborado con diferentes capas, cada …
Recetas dulces
Tarta de Gin Tonic (solo para adultos)
Hace tiempo que quería preparar esta tarta de gin tonic. Se trata de una tarta muy original de gelatina semitransparente que recoge los aromas y sabores del clásico cóctel gin tonic, un cóctel elaborado con tónica y ginebra. Esta tarta de gin tonic es muy fácil de preparar. Por un lado elaboraremos una base aromática de …
Tarta de queso y limón (sin horno)
Hoy os traigo una nueva receta de tarta de queso. Vamos a elaborar una tarta de queso y limón, muy cremosa, sin horno y fácil de preparar. Esta tarta de queso y limón queda bastante equilibrada, con un rico sabor a queso y a limón. Además queda con un toque dulce perfecto, gracias al dulzor …
Cheesecake de Tiramisú
Hoy os traigo una receta de tarta de queso o cheesecake con una combinación de sabores muy especial. Se trata de un cheesecake de tiramisú, sin horno y muy fácil de preparar. El tiramisú es un postre italiano muy popular, elaborado con queso Mascarpone, huevos, bizcochos de soletilla, café y cacao. Para elaborar la receta de …
Helado de chocolate (sin grasa ni azúcar añadidos)
Este verano me he aficionado a preparar un helado casero muy especial, y hoy quiero compartir la receta con vosotros. Se trata de un helado de chocolate, elaborado con plátano y cacao puro en polvo, sin grasa ni azúcar añadidos. Preparar este helado de chocolate es bien fácil. El resultado es un helado muy cremoso y …
Tarta de limón helada
Hoy os traigo una propuesta dulce perfecta para tomar de postre en días calurosos. Se trata de una tarta de limón helada muy refrescante, ligera y fácil de preparar. Para elaborar esta tarta helada utilizaremos leche evaporada, un ingrediente que contiene menos cantidad de grasa que la nata (o crema de leche), por lo que no …
Tarta de galletas y leche merengada
Hoy os traigo una tarta de galletas muy rica y original. Se trata de una tarta de galletas de canela rellena de una deliciosa crema de leche merengada. Esta tarta de galletas y leche merengada tiene una mezcla de sabores y texturas que me ha encantado. La crema de leche merengada tiene un sabor muy …
Flan casero ¡en 3 minutos al microondas!
Hoy os propongo preparar un flan casero muy diferente, ya que lo vamos a cocinar dentro de una taza de desayuno y, en lugar de en el horno, lo vamos a cocinar en el microondas. Además, se trata de una receta de flan fácil y rápida de preparar: en 3 minutos lo tendremos bien cuajado. Esta …
Helado cremoso de limón, con 3 ingredientes y sin heladera
Ahora que estamos en verano me gusta preparar helados caseros. Además, como últimamente me he aficionado a los postres con sabor a limón, no podía dejar de preparar una receta de helado casero de limón. Este helado de limón que hoy os enseño a preparar se elabora con tan solo tres ingredientes, y queda muy cremoso …
Tarta de queso con chocolate y crema de cacahuete
Hoy vengo con una propuesta dulce muy golosa: vamos a preparar una tarta de queso con chocolate y crema de cacahuete. Se trata de una tarta de queso elaborada sin horno y con una combinación de sabores irresistible. Esta tarta de queso con chocolate y crema de cacahuete queda realmente rica y, aunque es una …










