Hoy os traigo una receta dulce que combina dos postres: un flan y un bizcocho, y es conocido con el nombre de bizcoflan o pastel de flan. Para preparar este pastel vamos a elaborar una masa de bizcocho con ingredientes básicos, que harán que el resultado sea un bizcocho húmedo y esponjoso. Por otro lado prepararemos un …
Me encanta preparar galletas caseras, ya que son muy fáciles, rápidas de preparar y quedan deliciosas. Por este motivo hoy os traigo una nueva receta de galletas caseras. Unas galletas con sorpresa, ya que van rellenas de crema de cacao. Estas galletas rellenas de crema de cacao combinan, por un lado el sabor clásico de …
Hoy vemos cómo hacer un bizcocho de manzana y arándanos. Se trata de una receta de bizcocho fácil de preparar y con una fruta, la manzana, que siempre queda bien en este tipo de preparaciones. Este bizcocho de manzana y arándanos puede parecer algo seco, puesto que no lleva ingredientes con mucho líquido, pero sólo lo …
La receta de hoy va dedicada a los más chocolateros, que sé que sois muchos por aquí. Vamos a preparar una mousse de Nocilla con tan sólo dos ingredientes: Nocilla y nata para montar (o crema de leche). Muchos me preguntaréis si podéis utilizar otra crema de cacao que no sea de la marca Nocilla: por …
Hoy vemos cómo hacer un brownie de limón. Un pastel tipo brownie muy especial y rico a pesar de no llevar chocolate. Esta receta de brownie es muy sorprendente, ya que la textura húmeda y densa es la misma que la de un brownie clásico pero con mucho sabor a limón, en lugar de chocolate. Además el …
Hoy preparamos una tarta de hojaldre y melocotón. Se trata de una receta con hojaldre muy fácil de preparar, tan fácil que hasta el menos cocinillas la puede preparar. Esta tarta de hojaldre está elaborada con melocotones naturales, aprovechando que aún los encontramos de buena calidad en la frutería. Aunque tampoco queda nada mal si …
Hoy vemos cómo hacer un postre con chocolate, para ser más exactos con tres chocolates. Se trata de una réplica individual de la conocida «tarta tres chocolates«, de ahí el nombre de «postre tres chocolates«. Es una receta perfecta para los más chocolateros. Este postre se elabora por capas dentro de un vaso, poniendo una capa de chocolate negro, …
Hoy vemos cómo hacer magdalenas de horchata. Se trata de una receta de magdalenas caseras cuyo ingrediente principal es la horchata de chufa, una bebida refrescante y veraniega muy típica aquí en España. Las magdalenas de horchata quedan con un rico sabor a esta bebida, y son muy jugosas y esponjosas. Además estas magdalenas quedan perfectas de …
Hoy os traigo una tarta sin horno de yogur y moras con un «diseño cebra» muy original. Esta tarta cebra es muy fácil de preparar y queda con un rico sabor a yogur y moras. Además su textura de mousse es muy suave y agradable a la hora de comerla. En la lista de ingredientes …
Hoy vemos cómo hacer flan de coco. Se trata de una receta de flan de huevo casero, a la que vamos a añadir bebida de coco y coco rallado para darle un rico sabor a esta fruta tan refrescante. Nos va a quedar un flan cremoso y con mucho sabor a coco. En esta ocasión …
