Hoy os traigo una crema de chocolate y queso perfecta para comer sin remordimientos, ya que es un postre bajo en grasa, elaborado con queso fresco batido al 0% de grasa. Esta crema de chocolate y queso es muy fácil y rápida de preparar, en 5 minutos de elaboración (más 30 minutos de reposo) tendremos …
Flan de naranja (sin horno)
Hoy sumamos una nueva receta de flan a la colección. Se trata de un flan de naranja sin horno, muy rápido y fácil de preparar. Además, como la naranja y el chocolate combinan de maravilla, en lugar de poner el clásico caramelo que acompaña a los flanes, vamos a poner sirope de chocolate. Este flan …
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Lasaña con Boloñesa de Soja (muy jugosa y sin carne)
Hoy vemos cómo hacer una lasaña con boloñesa de soja. Se trata de una receta de lasaña con una salsa boloñesa diferente a la original, ya que en esta receta de pasta vamos a sustituir la carne por soja texturizada. La soja texturizada es un alimento vegetal, bajo en grasa y con un alto contenido en proteína y fibra, …
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Tarta de Yogur (muy fácil y sin horno)
Sé que os gustan mucho las tartas fáciles de preparar y sin horno, por eso vamos a sumar una más a la colección. En esta ocasión os traigo una tarta de yogur sin horno, endulzada con leche condensada. Para hacerla no necesitamos ninguna máquina especial, ni montar nata, ni nada complicado, ya que es una …
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Bizcocho de queso y fresas (muy jugoso y esponjoso)
Ya sabéis que me encantan los bizcochos caseros, por eso os traigo una nueva receta de bizcocho, totalmente diferente y elaborada con ingredientes de temporada. Se trata de un bizcocho de queso y fresas, muy esponjoso y fácil de preparar. Esta receta de bizcocho de queso y fresas es única y especial. El bizcocho queda muy húmedo …
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Mi receta de pollo guisado con cerveza y verduras
En casa nos gusta mucho el pollo, ya sea guisado, asado o unas simples pechugas a la plancha. De hecho una de nuestras recetas favoritas es la del pollo guisado con cerveza y verduritas, que es precisamente la receta que hoy quiero compartir con vosotros. El resultado es un pollo muy tierno y sabroso; queda muy bien …
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Flan de café con leche condensada
Hoy vemos cómo hacer un flan de huevo con sabor a café y leche condensada. Se trata de una receta de flan casero, muy sencilla y fácil de preparar, que combina los dos ingredientes del conocido «café bombón«: café expreso y leche condensada. Yo no soy muy fan del café en los postres, pero os …
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Tarta Carbonara (receta fácil y deliciosa)
Hoy os traigo una receta muy diferente y original. Se trata de un pastel salado elaborado con macarrones y salsa carbonara, y al que he bautizado como tarta carbonara. Existen muchas variaciones de la salsa carbonara, aunque recordemos que la original se elabora utilizando sólo huevo, queso y panceta. En cambio, la versión de salsa carbonara …
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Bizcocho de chocolate y plátano
Hoy vemos cómo hacer un bizcocho de chocolate y plátano. Se trata de un bizcocho casero y fácil de preparar, que combina dos ingredientes que gustan a casi todo el mundo: el plátano y el chocolate. Este bizcocho de chocolate y plátano queda realmente delicioso. No sólo por la combinación de sabores tan especial que tiene, también por …
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Tarta de Natillas (fácil y sin horno)
Soy una aficionada a las tartas sin horno y fáciles de preparar, por eso hoy os traigo una nueva tarta con estas características. Se trata de una tarta muy original y sorprendente, cuyo ingrediente principal son las natillas de vainilla comerciales. Esta tarta de natillas queda deliciosa. Tiene una textura de mousse muy espumosa y aireada, aunque …
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