Hoy vemos cómo hacer mazapanes caseros. Se trata de un dulce típico de Navidad, elaborado a base de almendra, huevo y azúcar. Preparar mazapanes en casa es bien fácil, tan solo debemos tener una almendra de buena calidad y molerla nosotros mismos. De este modo la almendra conserva todo su sabor y aroma, que quedará …
Este verano pasé unos días en Asturias y allí probé una tarta de almendra deliciosa. Como me gustó tanto decidí prepararla en casa y traeros la receta. Se trata de una tarta de almendra elaborada con una base de hojaldre, un relleno de almendra molida, huevos y azúcar. Esta receta de tarta de almendra es …
Estamos en plena temporada de melocotones, por eso hoy he querido preparar una receta de tarta de melocotón. Una tarta saludable elaborada con mucha fruta, leche vegetal (de soja, almendra, o avena, por ejemplo) y harina de almendra. Todo esto la convierte también en una tarta sin gluten y apta para personas alérgicas e intolerantes a la leche …
Hoy vemos cómo hacer galletas de chocolate y almendra: una receta de galletas caseras muy fácil y rápida de preparar. Particularmente me encanta la mezcla de chocolate y almendra, y os aseguro que en estas galletas la combinación queda buenísima. Son unas galletas con un intenso sabor a chocolate ya que, aparte del cacao, las pondremos unos chips …
Hoy vemos cómo hacer galletas de turrón. Se trata de una receta de galletas caseras elaborada con uno de los ingredientes estrella de la Navidad: el turrón blando de almendras o turrón de Jijona. Esta receta de galletas de turrón es muy fácil de preparar. Además son unas galletas muy ricas, ya que tienen un intenso …
Hoy os traigo una deliciosa tarta de coco y almendra, muy similar a los populares bombones Raffaello. De hecho esta tarta de coco está elaborada con los mismos ingredientes que los bombones Raffaello. La tarta tiene dos elaboraciones: por un lado haremos un bizcocho esponjoso con sabor a almendra, y por otro lado haremos una crema, que nos …
Hoy toca encender el horno y hacer galletas caseras. Y no son unas galletas cualquiera… son unas galletas de almendra, muy fáciles de preparar, que quedan deliciosas para tomar con un té o café. Estas galletas las vamos a hacer con almendra molida, por lo que van a tener un sabor delicioso a este rico …
Hoy os presento unas ricas galletas craqueladas de almendra. Son unas galletas muy vistosas, con un rico e intenso sabor a almendra. Crujientes al morderlas pero con un corazón tierno. Las galletas se agrietan al hornearlas quedando ese bonito toque craquelado. Para hacer galletas craqueladas de almendra no se necesitan cortapastas, ni batidoras… solo las …
