Hoy he querido preparar un plato navideño económico y fácil de cocinar. Se trata de una receta de pollo en salsa de turrón. Una receta en la que el pollo queda tierno y jugoso, y está cubierto de una rica salsa dulce de almendras. Para elaborar esta receta de pollo vamos a utilizar turrón duro …
De niña, uno de mis dulces navideños favoritos eran las bolitas de coco. Unas bolas de chocolate crujiente rellenas de una pasta dulce de coco. Y esta es la receta que he querido replicar hoy: unas sencillas y deliciosas bolitas de coco y chocolate elaboradas con tan solo tres ingredientes. Quedan muy ricas, con el toque justo de …
Hoy os traigo un postre tradicional con todo el sabor de la Navidad: una deliciosa leche frita de turrón. Esta receta es muy fácil de preparar y el resultado es de diez. La leche frita queda muy cremosa, suave y con un rico sabor a turrón. Además, al estar elaborada con turrón blando de almendra …
Me he dado cuenta de que en todos estos años de Bocatus, 6 años ya, solo había publicado una receta de canapés. Así que me he puesto manos a la obra y os he preparado una receta con cuatro variedades de canapés fáciles, rápidos y económicos. Las cuatro variedades de canapés están elaboradas con pan de …
Me encanta el Roscón de Reyes pringado en un buen chocolate denso y calentito. Desde luego nadie quiere destronar al roscón tradicional. Pero, si este año quieres ser algo más original y probar otras alternativas, aquí os traigo mi propuesta. Os dejo una lista de 4 recetas, que ya preparamos anteriormente, con posibles sustitutos del …
En unos días se celebra el Día de Reyes. Como es tradición en este día, muchos de vosotros compraréis o elaboraréis Roscón de Reyes. Yo en esta ocasión he decidido preparar una propuesta de roscón de Reyes totalmente diferente. Se trata de un roscón de Reyes de bizcocho, mucho más fácil y rápido de preparar, y …
Se acerca una de las festividades que más me gusta: Fin de Año o Nochevieja. Para esta noche tan especial, en la que despedimos al año saliente y damos la bienvenida al nuevo año, tenemos que preparar una cena que esté a la altura de tal acontecimiento. En esta ocasión, os he preparado un menú compuesto por 4 recetas, a cual …
Hoy comparto con vosotros un postre navideño muy fácil y rápido, ya que se prepara en menos de 5 minutos. Se trata de una tarta de galletas y turrón blando de almendra, también conocido como turrón de Jijona. El resultado no es una tarta bonita, pero os aseguro que está buenísima de sabor. Lo que …
Para todos aquellos que estéis pensando qué preparar para la cena de Nochebuena, aquí os traigo una idea de menú completo para ese día; confeccionado con varias recetas que ya publiqué anteriormente, tanto aquí en el blog como en mi canal de YouTube. De primero y como entrante, prepararemos una Brandada de bacalao. Es un …
Hoy os traigo una receta dulce muy vistosa y fácil de preparar. Se trata de un brownie de Nutella elaborado en menos de tres minutos, al microondas, y decorado a modo de arbolitos de Navidad. El brownie queda con un sabor muy rico y una textura tierna y jugosa. Además, se elabora con muy pocos …
