La tarta de galletas es un postre sin horno y muy fácil de preparar, que se puede elaborar con una gran variedad de sabores e ingredientes. En este blog ya os he dejado varias recetas de tartas de galletas, pero ninguna como la receta que os traigo hoy: una tarta de galletas con chocolate blanco. Esta tarta de galletas con …
Hoy os traigo un pastel helado muy original que es perfecto para compartir en días calurosos. Se trata de una receta de rollo helado, o brazo de gitano relleno de helado, elaborado con un bizcocho genovés relleno de helado de vainilla y mermelada de fresa. Esta receta de rollo helado es muy fácil de preparar y queda …
Hoy os traigo mi receta de tiramisú de limón. Se trata de un tiramisú sin huevos y sin nata que queda muy ligero y sabroso, y con un toque muy refrescante gracias al zumo de limón. Además es un postre fácil de preparar, que se elabora sin horno y con muy pocos ingredientes. Como muchos …
Estamos en plena temporada de melocotones, por eso hoy he querido preparar una receta de tarta de melocotón. Una tarta saludable elaborada con mucha fruta, leche vegetal (de soja, almendra, o avena, por ejemplo) y harina de almendra. Todo esto la convierte también en una tarta sin gluten y apta para personas alérgicas e intolerantes a la leche …
Hoy os traigo una receta de tarta salada fría (o pastel salado frío) muy original y fácil de preparar: una tarta de «ensalada mimosa«. Se trata de una ensalada típica de la cocina Rusa, que se monta por capas para diferenciar sus ingredientes: patata, pescado enlatado, zanahoria, huevo y mayonesa. El nombre de «mimosa» viene porque la …
La receta de hoy va dedicada a todos los amantes de la Nutella y del chocolate, ya que vamos a preparar un helado de Nutella. Se trata de una receta de helado casero que queda muy cremoso, se prepara sin necesidad de heladera, y queda con un sabor a Nutella realmente rico. Para elaborar este …
Hoy vemos cómo hacer un helado de mango. Una receta de helado casero de fruta que queda muy cremoso, sin necesidad de utilizar heladera y sin añadir grasa animal. Para que este helado de mango nos quede bien cremoso, vamos a prepararlo con una base de puré de mango y leche de coco. La leche …
La piña colada es un cóctel muy popular a base de piña, coco y ron. Se trata de una bebida tropical con una combinación de sabores que me encantan. Por eso he querido convertir esta rica bebida en un postre, concretamente en una tarta de piña colada; una receta de tarta sin horno muy fácil de …
Hoy vemos cómo hacer polos cremosos de limón y leche condensada. Una receta de helado cremoso al que pondremos un palo para comerlo con la mano, en formato de polo o paleta. Esta receta de polos cremosos de limón y leche condensada es todo un acierto. Es un postre refrescante, con el delicioso sabor de la …
Hoy vemos cómo hacer un rollo salado de pan de molde. Se trata de una receta de pastel salado de sándwich, con una original forma de rollo o «brazo de gitano». Para elaborar el rollo salado vamos preparar un relleno muy jugoso, con unos ingredientes cotidianos como atún, surimi, mayonesa o lechuga, entre otros. Un relleno económico, muy …
