Si os gustan los aros de cebolla y las hamburguesas con queso, estoy segura que se os hará la boca agua con esta receta de aros de cebolla cheeseburguer, también conocidos como aros de cebolla rellenos de hamburguesa con queso. Los aros de cebolla rellenos de cheeseburguer son muy fáciles de preparar en casa. Para …
La noche del 31 de octubre se celebra en gran parte del mundo la Noche de Halloween, también conocida como Noche de Brujas o Noche de Difuntos. Un momento perfecto para sorprender a grandes y pequeños con suculentas y divertidas recetas para Halloween. Esta festividad tiene su origen en la celebración celta de Shamhain, en la que se …
Ya estamos en otoño, y es época de calabaza, una verdura muy rica y versátil con la que preparar recetas dulces y saladas. Un buen ejemplo de que la calabaza es muy versátil, son estas dos recetas que publiqué el otoño pasado: cookies de calabaza y chocolate, y crema de calabaza especiada. Una dulce y …
La primera vez que preparé este bizcocho de chocolate y calabacín fue para el 2º cumpleaños de mi sobrino, de bebé le detectaron alergia al huevo y a la leche. Así que me puse a investigar, y le preparé una rica tarta con este bizcocho. Le puse un relleno de mermelada de fresa, y gustó …
Justo hoy hace 1 año que comencé esta andadura, 1 año desde que decidí poner en marcha un canal de cocina en YouTube, justo 1 año desde que publiqué la primera receta en el canal: «Sándwich Croque-Monsieur ¡con calabacín!«. Lo que nunca imaginé es que un año después fueseis casi 7.000 personas suscritas al canal, que me seguís y veis …
La receta de hoy es una delicia, parece mentira que con tan pocos ingredientes quede una comida tan rica… vamos a hacer canelones rellenos de espinacas y queso ricota (ricotta). Esta receta de canelones de espinacas y ricotta (o ricota) es muy fácil de preparar en casa. El relleno queda muy suave y cremoso, gracias …
Hoy vemos cómo se hace pan de muerto. Una receta típica mexicana muy fácil de preparar en casa. El pan de muerto, es un pan dulce descendiente del pan de maíz, que ya elaboraban hace siglos las civilizaciones del antiguo México. Este pan se elabora en México para la festividad de el «Día de Muertos«, celebrada …
Seguimos con las recetas para Halloween… hoy os traigo unos originales cupcakes de chocolate decorados con forma de araña. Una receta fácil para Halloween, que combina el sabor de los cupcakes con el chocolate. Estas arañas comestibles las hice hace 5 años por primera vez para celebrar el cumpleaños de mi hermana pequeña. La fecha no tenía …
Ya estamos en otoño y dentro de unos días se celebra Halloween, así que vamos a preparar algunas recetas para festejar este día tan Anglosajón. La calabaza es muy utilizada para decorar en la noche de Halloween, por eso hoy os enseño a preparar unas originales calabazas de pan con semillas (o pipas). Se trata …
Esta receta de pastel de chocolate y plátano es una delicia, además es muy fácil de preparar en casa. Se trata de un bizcocho muy jugoso y húmedo, que va cubierto de una ganache de chocolate para darle un sabor más intenso y chocolateado. Una de las mejores cosas de este pastel de chocolate y plátano …
