Hoy vemos cómo hacer una tarta de queso con chocolate. Bueno, en realidad se trata de una receta de tarta de queso con dos chocolates: chocolate blanco y chocolate negro. Esta tarta de queso doble chocolate queda bicolor (blanco y negro) y con un efecto marmolado muy original. Además de vistosa queda muy cremosa, con un rico sabor …
Croquetas de huevo
Hoy vemos cómo hacer croquetas de huevo. Una receta de croquetas caseras muy fácil de preparar y con unos ingredientes económicos. Estas croquetas de huevo están elaboradas con huevos cocidos y con una salsa bechamel cremosa y muy sabrosa. Dos alimentos que combinan muy bien juntos y que, transformados en croquetas, son una delicia. Al morder la …
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Tarta de nata y frutos rojos
Hoy vamos a preparar una tarta de nata y frutos rojos. Se trata de una receta de tarta fácil de preparar con una rica crema chantillí y una mezcla de frutos rojos. Para elaborar esta tarta de nata y frutos rojos vamos a hacer un bizcocho básico, que quedará muy esponjoso y jugoso. Por otro lado prepararemos …
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Mousse de fresa
Hoy vemos cómo hacer mousse de fresa. Un postre fácil elaborado con nata y fresas, que resulta en una suave mousse sin huevo. Esta receta de mousse de fresa queda con un sabor muy especial, que me recuerda a cuando era niña y tomaba fresas con leche. Además su textura queda muy especial e invita a comer una cucharada …
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Empanada de jamón, queso y bechamel
Hoy vemos cómo hacer empanada de hojaldre rellena de jamón, queso y bechamel. Se trata de una receta con hojaldre fácil de preparar y que queda muy sabrosa. Esta receta de empanada de hojaldre está muy rica, gracias a la combinación de sabores que lleva. La salsa bechamel (o besamel) le va a aportar mucho sabor y jugosidad a …
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Tarta de Donuts (fácil y sin horno)
Hoy vemos cómo hacer una tarta de donuts. Se trata de una tarta fácil y sin horno, elaborada con una crema de donuts llena de sabor a este rico y clásico bollo. Esta receta de tarta de donuts queda con una textura muy cremosa y suave, gracias a la combinación de ingredientes que lleva. Y aunque …
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Pastelitos de patata (con beicon y queso)
Hoy vemos cómo hacer pastelitos de patata. Se trata de una receta fácil a base de puré de patata, beicon y queso, en forma de pequeño pastel salado que se disfruta en dos bocados. La receta de pastelitos de patata queda muy sabrosa. Y no sólo por el sabor que aporta la patata, sino también …
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Bizcocho de agua
Hoy vamos a preparar un «bizcocho de agua»: una receta de bizcocho fácil de preparar que utiliza el agua como ingrediente principal y no lleva huevos ni lácteos. Se trata de una receta económica de bizcocho, que es perfecta para cuando no disponemos de los ingredientes básicos para elaborar un bizcocho clásico. Este bizcocho de …
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Flan de chocolate blanco
Hoy vemos cómo hacer flan de chocolate blanco. Se trata de una receta de flan casero perfecta para los apasionados al chocolate blanco, ya que es un flan con mucho sabor a este chocolate. Este flan de chocolate blanco, en lugar de caramelo, lo he querido acompañar de una salsa de frambuesa, porque considero que …
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Pastel de melocotón
Hoy vemos cómo hacer un pastel de melocotón. Se trata de una receta de brazo de gitano o pastel enrollado, relleno de melocotón en almíbar y crema de queso (tipo mousse). Para hacer esta receta de pastel de melocotón vamos a preparar un bizcocho genovés. Un bizcocho fácil y esponjoso, perfecto para hacer este pastel …
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