Hoy os traigo unos perritos calientes en hojaldre. Se trata de una receta fácil y muy original de perritos calientes o hot dogs que, en lugar de servirlos en el clásico bollo de pan, van envueltos en una lámina de hojaldre. Esta receta de perritos calientes en hojaldre o hot dogs hojaldrados lleva un relleno a …
Crema de galletas María
La crema de galletas María es una receta fácil de preparar y económica. Un postre fácil elaborado con ingredientes cotidianos: galletas (tipo María), leche, nata, azúcar y Maizena. Esta receta con galletas María queda realmente deliciosa, la crema tiene mucho sabor a galleta y su textura es muy suave y cremosa. Os recomiendo que preparéis este rico postre, …
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50 cosas sobre mí (especial 50.000 suscriptores)
Ya somos más de 50.000 suscriptores, y para celebrarlo he querido traeros un vídeo muy especial. Hasta ahora me conocéis por mis recetas, pero ahora podréis conocerme un poquito mejor como persona con este «50 cosas sobre mí«. Está dedicado a todos vosotros, los que estáis siempre ahí apoyando con cada vídeo nuevo y con cada …
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Tarta de limón
Hoy vemos cómo hacer tarta de limón. Se trata de una tarta fácil de preparar, elaborada con tan sólo tres ingredientes: zumo de limón, leche condensada y huevos. Esta receta de tarta de limón queda con una textura suave y espumosa, tipo suflé, ya que se prepara con una base de claras montadas. El sabor es …
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Torrijas «tres leches» de bizcocho
Hoy vemos cómo hacer torrijas. Pero no hablamos de unas torrijas tradicionales… Se trata de una receta de torrijas de bizcocho empapadas en una mezcla de tres leches: leche condensada, leche evaporada y nata. La idea de esta receta de torrijas tres leches de bizcocho surgió un día comiendo un pastel tres leches. Como algunos ya …
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Magdalenas de chocolate saludables (bajas en grasa)
Hoy vemos cómo hacer magdalenas de chocolate… saludables. Las he llamado «magdalenas saludables» porque se trata de una receta de magdalenas caseras bajas en grasa. Estas magdalenas de chocolate tienen un intenso sabor a chocolate, su superficie queda crujiente y su interior es húmedo y jugoso. A cada bocado nos encontramos pequeños chips de chocolate medio derretidos que se …
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Sándwich de queso con pan de brócoli
Hoy reinventamos el sándwich de queso… Vamos a preparar un riquísimo sándwich de queso pero, en lugar de usar pan convencional, utilizaremos un pan de brócoli que prepararemos nosotros mismos. Seguro que os estáis preguntando qué es eso del «pan de brócoli«… Pues se trata de una masa preparada a base de brócoli triturado, queso en polvo y huevo, …
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Tarta flan de manzana (pastel de manzana fácil)
Hoy vemos cómo hacer tarta flan de manzana. Se trata de una receta fácil de pastel de manzana, con textura de flan, que queda muy suave y cremosa. La receta de tarta flan de manzana es perfecta para los que tenéis poco tiempo para cocinar, ya que tan sólo tenéis que triturar todos los ingredientes y hornear. …
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Croquetas de calabaza y queso
Hoy vemos cómo hacer croquetas de calabaza y queso. Se trata de una receta de croquetas sin bechamel (o besamel), rellenas de calabaza y con un corazón de queso fundido. Esta receta de croquetas de calabaza y queso es muy original y queda con un rico sabor. Además son unas croquetas cremosas y muy suaves gracias …
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Bizcocho de chocolate y vino
Hoy os traigo una receta de bizcocho que os va a sorprender y que también os va a gustar: un bizcocho de chocolate y vino tinto. Se trata de un bizcocho fácil de preparar, sin nada de alcohol a la hora de comerlo y muy aromático. Esta receta de bizcocho de chocolate y vino os puedo …
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