Hoy os traigo una tarta sin horno, muy fácil de preparar y que es perfecta para los amantes del dulce de leche (o cajeta): se trata de una tarta de crepes con dulce de leche. Queda una tarta muy rica y, aunque no lo parezca, no resulta nada empalagosa, ya que solo untaremos una fina …
Pastel de carne y patata
Hace unos meses os traje una receta de pastel de carne deliciosa, se comía frío acompañado de una rica mayonesa. Pues bien, hoy os traigo otra receta de pastel de carne totalmente distinta, ya que este nuevo pastel de carne se come caliente y va gratinado en el horno con mucho queso. Este pastel de …
Publicado:
Galletas de Nutella (Nutellotti)
Hoy os traigo unas galletas de chocolate muy especiales. Se trata de unas galletas de Nutella, también conocidas como Nutellotti, muy fáciles de preparar y para las que tan solo necesitamos 3 ingredientes: Nutella, harina y un huevo. Estas galletas de Nutella son una delicia, saben muchísimo a esta rica crema de cacao y, aunque al morderlas …
Publicado:
Pollo asado con miel, mostaza y naranja
Ya sabéis que me gusta traeros recetas sencillas y a su vez sabrosas. Es el caso de la receta de hoy: un pollo asado con una deliciosa salsa de miel, mostaza y naranja. Una receta en la que apenas tenemos que cocinar, tan solo preparar la salsa, ponerla sobre el pollo y dejar que se …
Publicado:
Natillas de Chocolate (receta fácil y rápida)
No hay nada mejor que finalizar una comida con un buen postre, y estas natillas de chocolate son una buena opción, ya que quedan muy suaves y con un intenso sabor a chocolate. Y lo mejor es que no resultan nada empalagosas ni pesadas. Estas natillas de chocolate no llevan huevo, tan solo utilizaremos Maizena (fécula …
Publicado:
Bizcocho casero de Maizena (fácil y esponjoso)
He de reconocer que es la primera vez que hago un bizcocho casero con Maizena, y tengo que deciros que el resultado ha sido realmente sorprendente y satisfactorio, ya que queda un bizcocho muy suave y esponjoso. Para los que no lo sepáis, la Maizena, también conocida como maicena o maizina, es una harina (refinada) de fécula …
Publicado:
Albóndigas con tomate rellenas de coles de Bruselas
Hoy os traigo una receta muy sabrosa, con una verdura que hoy en día me gusta mucho: las coles de Bruselas. Cuando era pequeña apenas comía coles de Bruselas, ya que en casa no gustaban por el fuerte olor y sabor que tenían, pero ahora las aprecio bastante. Las como cocidas con pasta, rehogadas, crudas …
Publicado:
Tarta Invisible de Manzana (pastel de manzana)
Me encantan las tartas de manzana, ya os lo he comentado en otra ocasión. Me da igual que sea una tarta de manzana de bizcocho, de hojaldre, de masa de galleta o un simple bizcocho con manzana; me gustan por su sencillez, por su gran sabor y por la jugosidad que aporta esta fruta a …
Publicado:
Brownie de chocolate blanco
Hoy los amantes del brownie y del chocolate estáis de suerte, porque os traigo una receta de brownie de chocolate blanco que es una auténtica delicia. Ya veréis que no tiene nada que envidiar a la receta del brownie original. Este brownie queda con un sabor muy especial al chocolate blanco y con una textura muy …
Publicado:
Pollo frito al ajillo
El pollo al ajillo es una receta tradicional, a base de pollo frito con ajos y vino, que cada cual en su casa ha adaptado a su manera (con guindilla, con perejil, con vinagre, etc.). Yo os traigo la receta de pollo frito al ajillo que siempre se ha comido en mi casa, con pimentón, …
Publicado: