Hoy os traigo una receta dulce que combina dos postres: un flan y un bizcocho, y es conocido con el nombre de bizcoflan o pastel de flan. Para preparar este pastel vamos a elaborar una masa de bizcocho con ingredientes básicos, que harán que el resultado sea un bizcocho húmedo y esponjoso. Por otro lado prepararemos un …
Hoy vemos cómo hacer un bizcocho de manzana y arándanos. Se trata de una receta de bizcocho fácil de preparar y con una fruta, la manzana, que siempre queda bien en este tipo de preparaciones. Este bizcocho de manzana y arándanos puede parecer algo seco, puesto que no lleva ingredientes con mucho líquido, pero sólo lo …
Hoy vemos cómo hacer magdalenas de horchata. Se trata de una receta de magdalenas caseras cuyo ingrediente principal es la horchata de chufa, una bebida refrescante y veraniega muy típica aquí en España. Las magdalenas de horchata quedan con un rico sabor a esta bebida, y son muy jugosas y esponjosas. Además estas magdalenas quedan perfectas de …
Hoy vemos cómo hacer un pastel de frambuesas y queso. Se trata de una receta fácil de preparar, con frambuesas frescas y una cobertura de crema de queso (o frosting de queso). Para hacer esta receta de pastel de frambuesas y queso prepararemos una masa de bizcocho fácil, a la que pondremos unas frambuesas frescas …
Hoy vemos cómo hacer un bizcocho de yogur. Se trata de una receta de bizcocho básico, muy fácil de preparar y perfecta para todos los que os estáis animando a preparar bizcochos caseros. Este bizcocho de yogur queda muy esponjoso y jugoso. Yo lo he elaborado con yogur natural, ralladura de naranja y aceite de oliva. …
Hoy vamos a preparar un «bizcocho de agua»: una receta de bizcocho fácil de preparar que utiliza el agua como ingrediente principal y no lleva huevos ni lácteos. Se trata de una receta económica de bizcocho, que es perfecta para cuando no disponemos de los ingredientes básicos para elaborar un bizcocho clásico. Este bizcocho de …
Hoy vemos cómo hacer torrijas. Pero no hablamos de unas torrijas tradicionales… Se trata de una receta de torrijas de bizcocho empapadas en una mezcla de tres leches: leche condensada, leche evaporada y nata. La idea de esta receta de torrijas tres leches de bizcocho surgió un día comiendo un pastel tres leches. Como algunos ya …
Hoy os traigo una receta de bizcocho que os va a sorprender y que también os va a gustar: un bizcocho de chocolate y vino tinto. Se trata de un bizcocho fácil de preparar, sin nada de alcohol a la hora de comerlo y muy aromático. Esta receta de bizcocho de chocolate y vino os puedo …
Hoy os traigo una receta de bizcocho muy original, que guarda una sorpresa en su interior. Se trata de un bizcocho de vainilla con corazón de chocolate. Por este motivo le he querido llamar «bizcocho amoroso». Esta receta de bizcocho amoroso es muy fácil de preparar. Y para ello vamos a hacer dos bizcochos: uno …
Hoy os traigo un pastel de chocolate y coco bien fácil de preparar. Se trata de una receta de pastel por capas con una combinación de sabores muy ricos e intensos: el chocolate y el coco. Para hacer esta receta de pastel de chocolate y coco vamos a preparar un bizcocho de chocolate muy húmedo y denso, tipo …
