Hoy vengo con una receta salada muy original, sorprendente y económica. Se trata de unas bolas de patata rellenas de atún, también conocidas como «bombas de patata«. Estas bolas de patata rellenas de atún son muy fáciles de preparar y quedan muy jugosas, gracias al relleno de atún con tomate. Van a quedar muy crujientes …
Patatas
Tarta Salada Mimosa (de «ensalada mimosa»)
Hoy os traigo una receta de tarta salada fría (o pastel salado frío) muy original y fácil de preparar: una tarta de «ensalada mimosa«. Se trata de una ensalada típica de la cocina Rusa, que se monta por capas para diferenciar sus ingredientes: patata, pescado enlatado, zanahoria, huevo y mayonesa. El nombre de «mimosa» viene porque la …
Rollo de patata relleno de queso y jamón
Hoy os traigo una receta salada muy fácil de preparar y que está para chuparse los dedos. Se trata de un rollo de patata (o rollo de papa) relleno de queso y jamón. Esta receta de rollo de patata relleno de queso y jamón queda realmente rica. Vamos a elaborar una tortilla de patata muy …
Pastel de patata con salchichas
Hoy os traigo un pastel de patata con salchichas. Una receta de pastel salado muy rica y original, con sabor a tortilla de patatas. Este pastel de patata con salchichas queda muy rico. Es como comer una tortilla de patatas horneada, hasta que nos encontramos con el sabor ahumado de las salchichas. Una mezcla de …
Pastel de patata, beicon… ¡y mucho queso!
Hoy vemos cómo hacer un pastel de patata (o pastel de papas). Se trata de una receta fácil con patatas, beicon y muchísimo queso fundido. Este pastel de patatas con beicon y queso está montado con capas alternas de patata cocida y dos tipos de queso: Gouda y Cheddar, unos quesos fundentes con mucho sabor. Esta receta de …
Pizza con base de patata
Hoy vamos a preparar una pizza con base de patata. Se trata de una receta de pizza en la que sustituimos la clásica base, preparada con masa de harina, por una base elaborada con patata. Esta pizza con base de patata es una receta fácil y rápida de preparar. Tan sólo tenemos que tener unas patatas, …
Pastelitos de patata (con beicon y queso)
Hoy vemos cómo hacer pastelitos de patata. Se trata de una receta fácil a base de puré de patata, beicon y queso, en forma de pequeño pastel salado que se disfruta en dos bocados. La receta de pastelitos de patata queda muy sabrosa. Y no sólo por el sabor que aporta la patata, sino también …
Patatas fritas smile (smiley fries)
Hoy vemos cómo hacer patatas fritas smile, también conocidas como «smiley fries» (del inglés). Se trata de una receta fácil de patatas fritas muy originales y divertidas, que recuerdan a los famosos emoticonos o emojis. Para preparar esta receta de patatas fritas smile partimos de un puré de patata enriquecido con huevo, queso en polvo y Maizena, …
Pastel de patata con jamón y queso (pastel de papas)
Hoy os traigo una receta de pastel de patata con jamón y queso, también llamado pastel de papas. Se trata de una receta de pastel salado muy fácil de preparar y que queda con un sabor muy rico. Este pastel de patatas va relleno de jamón y queso, unos ingredientes muy sabrosos que combinan muy bien con la …
Pastel de patata y atún (sin horno)
Este pastel de patata y atún que hoy os traigo es una receta fácil de pastel salado, que se prepara sin horno y se come frío, acompañado de una rica salsa mayonesa casera. Algunos puede que conozcáis esta receta como pastel de papas o pastel de atún, pero sigue siendo lo mismo. Os puedo asegurar …