Hoy he preparado una ensalada de garbanzos con aguacate muy rica y llena de sabor. Se trata de una ensalada de legumbre muy fresquita, perfecta para estos días de calor que ya llegan. Además es una comida equilibrada, completa y saludable. Para esta receta vamos a cocer nosotros mismos los garbanzos. Podríamos utilizar garbanzos de bote, …
Hacía tiempo que no preparaba una receta salada con hojaldre. Así que hoy comparto con vosotros unas ricas palmeritas de hojaldre con jamón y queso. Estas palmeritas saladas dicen «cómeme» solo con verlas. Y ya os podéis imaginar lo buenas que están… La combinación de hojaldre, queso y jamón nunca falla. Para dar un toque de sabor diferente …
Hoy os propongo preparar un pastel salado de patata y pollo. Un pastel frío perfecto para el buen tiempo, elaborado en pocos minutos y con ingredientes muy sencillos. Esta receta de pastel de patata y pollo es bien fácil de preparar, ya que lo vamos a elaborar con puré de patata instantáneo, también conocido como «copos …
Me gustan mucho las croquetas y las berenjenas, por eso hoy he decidido preparar unas ricas croquetas de berenjena. Unas croquetas caseras muy cremosas y con un rico sabor. Estas croquetas de berenjena son muy fáciles de preparar y el resultado es estupendo. Las croquetas quedan cremosas, suaves y con un sabor muy rico a berenjena. …
Hoy os traigo una receta rápida de preparar y muy sencilla. Se trata de unas mini pizzas elaboradas con pan de pita que estarán listas para comer en tan solo 8 minutos. Estas pizzas en pan de pita o «pizza-pitas» quedan realmente ricas. Lo que más me ha llamado la atención es lo bien que …
Hoy quiero compartir con vosotros mi receta de tortilla de patatas en salsa. Se trata de una receta de tortilla de patatas que, una vez cuajada, se guisa en una salsa muy sencilla. El resultado es una tortilla muy jugosa y sabrosa, ya que se impregna de todos los sabores de la salsa. Desde siempre …
Hoy vemos cómo hacer arroz tres delicias al estilo chino. Un arroz frito con verduras, huevos y jamón cocido, que se hizo muy popular en la década de los ochenta gracias a los restaurantes chinos. Esta receta de arroz tres delicias es muy fácil y rápida de preparar. Además es una receta de arroz a la que …
Hoy vemos cómo hacer cerdo agridulce al estilo chino. Un plato tradicional de la cocina china que se popularizó hace años con la llegada de los restaurantes chinos. Esta receta de cerdo agridulce es muy fácil de preparar en casa y queda con un resultado estupendo. Al morder la carne nos encontramos con un bocado crujiente …
Hacía tiempo que tenía ganas de preparar unos ricos buñuelos de bacalao… y qué mejor que prepararlos y compartir la receta con vosotros. Esta receta de buñuelos de bacalao que hoy os propongo es muy fácil de preparar. Quedan unos buñuelos tiernos por dentro y crujientes por fuera. Su sabor es muy suave y rico, con el toque …
Hoy os traigo una receta de galletas de pipas. Unas galletas saladas muy fáciles y rápidas de preparar, elaboradas con semillas de girasol. Estas galletas de pipas quedan muy ricas. La parte exterior de la galleta queda crujiente y el interior muy tierno. Además el sabor es muy rico, ya que en cada bocado nos encontramos un montón …
