Bueno, pues hoy os traigo otro postre fácil y refrescante para estos días tan calurosos. Se trata de un postre frío con frutas de verano y una crema pastelera muy sabrosa y refrescante, ya que le pondremos ralladura de limón y vainilla. Este postre de frutas con crema pastelera es muy sencillo, tan solo tenemos que elaborar la crema …
Bizcocho de chocolate y naranja
Comenzar el día con un buen desayuno es fundamental, por eso os traigo esta receta de bizcocho de naranja y chocolate. Un bizcocho casero ideal para comenzar el día. Se trata de una receta de bizcocho marmolado que combina dos colores y dos ricos sabores: el chocolate y la naranja. Este bizcocho de chocolate y …
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Costillas al calimocho (kalimotxo)
Hoy os traigo una receta de costillas asadas y guisadas que queda deliciosa: costillas al calimocho. Sí, habéis leído bien, se trata de unas deliciosas costillas al calimocho, esa bebida tan popular a base de vino tinto y Coca Cola, Pepsi, o cualquier otra bebida de cola. El calimocho (o kalimotxo) es una bebida alcohólica que …
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Panacota con salsa de fresas (Panna Cotta)
Ahora que llega el calor apetece tomar platos más frescos, por eso hoy os traigo esta receta de panacota (o panna cotta) con salsa de fresas. Un postre sin horno, muy fácil y rápido de preparar, que queda muy rico y refrescante. La panacota o panna cotta es un postre italiano elaborado con nata, leche, …
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Pollo al limón (estilo chino)
Para todos aquellos a los que os gusta la comida china, hoy os traigo una receta de pollo al limón que a muchos os recordará a este clásico de los «restaurantes chinos». El pollo al limón estilo chino que os traigo aquí es una receta fácil, que podemos preparar en casa, con pocos ingredientes, y …
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Tarta de queso con Nutella y Oreo (cheesecake sin horno)
No he podido resistir la tentación de traeros esta receta de tarta de queso y Nutella con base de galletas Oreo. Se trata de una tarta de queso, sin horno y sin gelatina, tan deliciosa y fácil de preparar que no querrás parar de hacerla. Esta tarta de queso con Nutella está elaborada con dos cremas de …
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Paté de berenjena
Ya sabéis que me gustan mucho las berenjenas, porque que es una verdura muy rica y versátil, y por ello he querido traeros este paté de berenjena tan sabroso y cremoso. Se trata de una receta saludable y fácil de preparar, muy parecida a la receta de hummus, pero en lugar de garbanzos utilizaremos berenjena asada. Este paté …
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Tarta de fresas con crema pastelera
Aprovechando que aún tenemos fresas en el mercado, he querido preparar esta tarta fácil de fresas y crema pastelera. Una receta de tarta con fruta fresca que queda muy vistosa y apetecible, elaborada con masa quebrada (comprada en la tienda, para simplificar la receta). Esta receta de tarta de fresas con crema pastelera queda realmente rica, ya …
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Magdalenas de dulce de leche
Hoy os traigo una nueva receta con dulce de leche o cajeta. Se trata de una receta de magdalenas caseras con dulce de leche, muy fácil de preparar y que queda deliciosa. Estas magdalenas de dulce de leche quedan muy húmedas y esponjosas, y lo mejor de todo es su aroma a caramelo y el rico …
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Pastel de atún (receta fácil)
Hoy os traigo un estupendo pastel de atún. Una receta de pastel salado muy fácil de preparar, que va acompañado de una salsa mayonesa casera para que resulte un pastel de pescado más rico y sabroso. Esta receta de pastel de atún queda con un delicioso sabor a atún con tomate y con una textura muy …
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