Hoy os traigo una receta salada bien rica. Se trata de una empanada rellena de jamón y queso, elaborada con una masa casera muy fácil de preparar. Esta receta de empanada de jamón y queso se prepara con una masa casera que, al ser horneada, queda con una miga esponjosa y aireada. Lo mejor de …
Me encantan las tartas de queso y las tartas de manzana, así que hoy he combinado las dos y he preparado una tarta crujiente de manzana y queso. Una tarta que se prepara en diferentes capas: una capa de galletas, una capa de queso, una capa de manzana y una última capa crujiente elaborada con …
Hoy vamos a preparar una deliciosa mousse de queso con galletas Lotus. Se trata de un postre de tarta de queso (o cheesecake) sin horno, tipo mousse y montado en vasitos; muy rápido y fácil de preparar. Para los que no las conozcáis, las galletas Lotus son unas galletas con un rico e intenso sabor a caramelo. Para …
Hace unos días os mostré cómo hacer crema de cacahuete (o mantequilla de maní) casera. Pues bien, hoy vamos a preparar una deliciosa receta utilizando esta crema o mantequilla: vamos a hacer una tarta de queso con crema de cacahuete; o lo que es lo mismo, un cheesecake de mantequilla de maní. Al elaborar esta tarta con una crema …
Hoy os traigo una nueva receta de tarta de queso o cheesecake. Aprovechando que estamos en otoño y es plena temporada de manzanas, vamos a preparar una tarta de queso con manzana (o cheesecake de manzana). Esta tarta de queso y manzana queda realmente rica, ya que la vamos a hornear con una buena cantidad de …
Hoy os traigo una tarta de queso muy original, ya que se trata de una tarta de queso salada. Esta tarta de queso (o cheesecake) la vamos a acompañar con unos tomatitos cherry, que aportarán un toque fresco y aún más sabroso en cada bocado. Para la base de la tarta vamos a utilizar galletitas saladas, ya que se trata de …
Hoy os traigo mi receta de tiramisú de limón. Se trata de un tiramisú sin huevos y sin nata que queda muy ligero y sabroso, y con un toque muy refrescante gracias al zumo de limón. Además es un postre fácil de preparar, que se elabora sin horno y con muy pocos ingredientes. Como muchos …
Aunque en este blog y en el canal de YouTube suelo publicar muchas recetas dulces, yo soy más de recetas saladas. Una de las cosas que más me gusta es el queso fundido, ese que se estira y te llena la boca de todo su sabor… Pues bien, hoy os traigo una receta para los …
Hoy os traigo un postre fácil y rápido de preparar. Se trata de un pastel de queso con arándanos, elaborado sin horno y sin gelatina. Este pastel de queso con arándanos queda muy cremoso a la vez que sólido. La solidez y consistencia se la dan el queso y el zumo de limón. La acidez …
Hoy os traigo una receta salada muy fácil de preparar y que está para chuparse los dedos. Se trata de un rollo de patata (o rollo de papa) relleno de queso y jamón. Esta receta de rollo de patata relleno de queso y jamón queda realmente rica. Vamos a elaborar una tortilla de patata muy …
