Me encantan las tartas de manzana, ya os lo he comentado en otra ocasión. Me da igual que sea una tarta de manzana de bizcocho, de hojaldre, de masa de galleta o un simple bizcocho con manzana; me gustan por su sencillez, por su gran sabor y por la jugosidad que aporta esta fruta a …
Me encantan las tartas de manzana y hojaldre. Cuando era niña (y en alguna ocasión especial había pasteles) el primero que cogía era el de manzana. O, si me invitaban a merendar a una pastelería, elegía la típica tartaleta de hojaldre y manzana. Y como me gustan tanto, he querido despedir este año 2016 con …
El año pasado ya os mostré cómo hacer un tronco de Navidad. En esa ocasión lo preparé cubierto de nata vegetal, para que fuese apto para alérgicos e intolerantes a la leche y lactosa. El que hoy os traigo es un tronco navideño más clásico, ya que está cubierto de chocolate. Un tronco de Navidad …
Hace unos cuantos años que preparé esta tarta por primera vez para un cumpleaños, y fue todo un éxito, ya que gustó mucho por su originalidad y sabor. Se trata de una tarta de chocolate y cerveza Guinness que queda muy jugosa, con un vistoso color negro, y una cobertura blanca gracias al queso crema y a …
Me encantan las tartas de queso, de hecho ya he preparado unas cuantas a lo largo de este año. Pero tras probar varias, mi preferida sigue siendo la “Tarta de Queso Americana con Arándanos (American Cheesecake)”, una tarta que se hace en el horno y que queda con una textura muy especial. Pues bien, para preparar la …
Esta receta de pastel de chocolate y plátano es una delicia, además es muy fácil de preparar en casa. Se trata de un bizcocho muy jugoso y húmedo, que va cubierto de una ganache de chocolate para darle un sabor más intenso y chocolateado. Una de las mejores cosas de este pastel de chocolate y plátano …
Si te gustan los pasteles de queso (cheesecake), el chocolate y las cosas sencillas… esta receta es perfecta para ti, ya que vamos a hacer un pastel de queso japonés que tan sólo lleva tres ingredientes: queso crema, chocolate blanco y huevos. Además es perfecto para los que sois celiacos, ya que el pastel japonés no …
Cuando pienso en una tarta de galletas, me vienen recuerdos de mi niñez soplando las velas de cumpleaños sobre una rica tarta de galletas cubierta de chocolate. Hoy os traigo una versión más moderna, de la clásica tarta de galletas, con forma de rulo (o brazo de gitano). Esta tarta de galletas con chocolate la he rellenado …
Si te gustan los postres rápidos, no te pierdas esta receta de tarta tatin fácil de piña: una tarta de hojaldre con piña horneada del revés. El tatin es una tarta de origen francés, cuya peculiaridad es que se hornea del revés: se coloca la fruta deseada ya caramelizada en la base de un molde, …
¿Te gustan las galletas Oreo y el helado? Pues hoy preparamos una tarta helada de galletas Oreo, perfecta para tomar en cualquier celebración veraniega. La tarta helada de galletas Oreo es ideal para todos aquellos a los que no os motiva mucho entrar en la cocina, ya que no hay que cocinar nada, es fácil …
