Para todos aquellos a los que os guste el dulce de leche, también conocido como cajeta, os traigo una nueva receta con este rico ingrediente. Se trata de una tarta de dulce de leche muy fácil de preparar y sin horno. Esta tarta de dulce de leche queda con una textura de mousse muy suave …
Tartas
Tarta de Nutella
Si te gusta la Nutella y próximamente tienes pensado elaborar una tarta de cumpleaños (o simplemente darte un capricho de chocolate), no puedes perderte esta receta de tarta de Nutella. Se trata de una tarta de chocolate muy jugosa y llena de sabor. Esta tarta lleva una base de bizcocho de Nutella, un relleno de trufa de …
Pastel de queso japonés con Nutella
Hace unos meses hicimos por primera vez un pastel de queso japonés, con chocolate blanco, que tan sólo llevaba tres ingredientes. Pues bien, como nos gustó tanto y es un pastel de queso tan fácil de preparar, he decidido volver a hacerlo, pero esta vez, en lugar de chocolate blanco, lleva Nutella. He de deciros …
Tarta de yogur o Pastel turco de yogur
Hoy os traigo una tarta de yogur que me ha encantado por su gran parecido a una tarta de queso, aunque queda más ligera y esponjosa. Se trata de un pastel turco de yogur, que últimamente se ha hecho muy popular gracias al chef Gordon Ramsay (en realidad él la llama Turkish yoghurt cake). Esta tarta …
Tarta de crepes con dulce de leche
Hoy os traigo una tarta sin horno, muy fácil de preparar y que es perfecta para los amantes del dulce de leche (o cajeta): se trata de una tarta de crepes con dulce de leche. Queda una tarta muy rica y, aunque no lo parezca, no resulta nada empalagosa, ya que solo untaremos una fina …
Tarta Invisible de Manzana (pastel de manzana)
Me encantan las tartas de manzana, ya os lo he comentado en otra ocasión. Me da igual que sea una tarta de manzana de bizcocho, de hojaldre, de masa de galleta o un simple bizcocho con manzana; me gustan por su sencillez, por su gran sabor y por la jugosidad que aporta esta fruta a …
Tarta de manzana (con hojaldre y dulce de leche)
Me encantan las tartas de manzana y hojaldre. Cuando era niña (y en alguna ocasión especial había pasteles) el primero que cogía era el de manzana. O, si me invitaban a merendar a una pastelería, elegía la típica tartaleta de hojaldre y manzana. Y como me gustan tanto, he querido despedir este año 2016 con …
Tronco de Navidad de chocolate
El año pasado ya os mostré cómo hacer un tronco de Navidad. En esa ocasión lo preparé cubierto de nata vegetal, para que fuese apto para alérgicos e intolerantes a la leche y lactosa. El que hoy os traigo es un tronco navideño más clásico, ya que está cubierto de chocolate. Un tronco de Navidad …
Tarta Guinness (pastel de chocolate y cerveza Guinness)
Hace unos cuantos años que preparé esta tarta por primera vez para un cumpleaños, y fue todo un éxito, ya que gustó mucho por su originalidad y sabor. Se trata de una tarta de chocolate y cerveza Guinness que queda muy jugosa, con un vistoso color negro, y una cobertura blanca gracias al queso crema y a …
TARTA DE QUESO con DULCE DE LECHE (milk caramel cheesecake)
Me encantan las tartas de queso, de hecho ya he preparado unas cuantas a lo largo de este año. Pero tras probar varias, mi preferida sigue siendo la “Tarta de Queso Americana con Arándanos (American Cheesecake)”, una tarta que se hace en el horno y que queda con una textura muy especial. Pues bien, para preparar la …