Hoy os traigo una receta de Panna Cotta, un postre italiano, de la región italiana del Piamonte, que se elabora a base de nata (crema leche), azúcar y gelatina. La panna cotta es un postre frío, muy fácil y rápido de preparar, al que le he dado mi toque especial al ponerle chocolate y un …
El arroz con leche es otro postre clásico que recuerda a nuestra infancia, ese olor a canela y leche que impregna toda la casa… es una maravilla. Es un postre tradicional típico de varios países europeos y América Latina cómo Portugal, España, México, Venezuela, República Dominicana o Argentina. Para hacer un buen arroz con leche …
Hoy os traigo otro postre tradicional, económico, y sencillo… unas natillas caseras de huevo, leche y canela. Las natillas caseras se preparan en un momento, tan solo debemos tener especial cuidado a la hora de mezclar las yemas con la leche caliente para que estas no se nos cuajen y estropeen la receta. Esta receta …
Cuando era pequeña y salia en verano de paseo con mi madre, me encantaba pasar por una heladería y beberme una leche merengada. Era un sabor que me gustaba mucho y que me sigue gustando, la mezcla de la leche con la canela… me vuelve loca. Por eso para recordar esos tiempos y sabores he preparado una …
En la receta de hoy vemos cómo preparar helado de yogur casero con frutos rojos, o frutas del bosque. ¡Te encantará este yogurt helado! El helado de yogur es uno de los helados más fáciles de preparar en casa, sin necesidad de utilizar heladeras ni otros aparatos, ya que el yogur contiene mucha materia grasa y …
La receta de hoy es bien sencilla y deliciosa… vamos a ver cómo preparar un McFlurry casero de KitKat, un postre helado típico de McDonald’s. Para elaborar la receta de McFlurry, solo tenemos que montar nata o crema de leche, la mezclaremos con esencia de vainilla y leche condensada. Lo meteremos al congelador y moveremos en intervalos de 30 …
La chocotorta es una tarta de galletas (sin horno) típica de Argentina, que va rellena de una mezcla de dulce de leche y queso crema. El nombre de chocotorta se lo da las galletas, ya que esta tarta se elabora con Chocolinas, unas galletas de chocolate muy conocidas en Argentina. Yo no encontré las galletas …
¿Os gustan los postres fáciles y rápidos de preparar? Pues hoy os enseño a elaborar unos vasitos de tarta de queso con frutos rojos, perfectos para estos días calurosos. A mi me encantan las tartas de queso, de echo ya os he enseñado alguna «Tarta de Queso Fresco y Miel» o la «Tarta de Queso …
Hoy os traigo un postre delicioso, que se prepara en un abrir y cerrar de ojos: una tarta fácil de limón y galletas. Para preparar esta tarta de galletas lo primero que haremos será la crema de limón, que es muy sencilla: mezclamos leche condensada, leche evaporada y zumo de limón; batimos la mezcla y… …
Ya tenemos fresas sabrosas y no muy caras en el mercado. Y como se acerca el Día de San Valentín, he preparado un postre sencillo y rápido con esta rica fruta: una copa cremosa de fresas. Esta copa cremosa la hice por primera vez hace unos años. Compré unas fresas con la idea de hacer …
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