Hoy quiero compartir con vosotros un postre clásico del verano que me encantaba cuando era niña: limón helado. Se trata de una receta muy fácil de preparar en casa y con un resultado estupendo. En esta ocasión he elaborado el limón helado con yogur griego, en lugar de con nata para montar, que es uno …
Hace unas semanas preparé unas natillas de fresa elaboradas con batido de fresa comercial. A partir de esa receta se me ocurrió esta otra: un flan de batido de chocolate, elaborado con tan solo tres ingredientes, muy fácil de preparar y sin horno. El sabor de este flan me recuerda bastante al sabor de las natillas de chocolate …
Hoy vamos a disfrutar preparando y comiendo un delicioso flan de yogur y limón. Una nueva receta de flan casero elaborado con ingredientes cotidianos. Se trata de un flan con sabor a yogur en el que también se percibe un ligero toque a limón. Su textura es cremosa, a la vez que algo áspera, debido a …
Hoy os traigo un postre elaborado con tan solo dos ingredientes. Se trata de unas natillas de fresa caseras, sin huevo, elaboradas con batido de fresa comercial. Además no llevan azúcar añadido, tan solo el azúcar que aporta el propio batido. Estas natillas de fresa son muy fáciles y rápidas de preparar, y estarán listas en pocos minutos. …
Hoy quiero compartir con vosotros una receta dulce de aprovechamiento. Se trata de una tarta de pan, leche y canela, en la que aprovecharemos el pan que nos haya podido sobrar del día anterior. Esta receta de aprovechamiento me ha sorprendido bastante, ya que su textura es muy diferente a la de cualquier otra tarta …
Preparaos porque hoy os traigo un postre muy sorprendente: unas macetas de chocolate rellenas de tiramisú. Lo más destacable y sorprendente de este postre es la presentación. Se trata de un trampantojo: algo que parece una cosa, pero que en realidad es otra. En este caso parece una maceta de hierbabuena, pero en realidad se …
Desde que era bien pequeña recuerdo comer de postre manzanas asadas, un postre aromático y lleno de sabor. Hoy en día tenemos tanta variedad de postres y dulces que casi nos olvidamos de las cosas ricas de antaño, por eso hoy he querido preparar unas manzanas asadas. Y para hacerlas más fáciles y rápidas de preparar, …
Hace tiempo que tenía ganas de preparar la famosa tarta de queso «La Viña». Aunque también es conocida con otros nombres, como «tarta de queso vasca» o «tarta de queso quemada«, el más popular es «tarta de queso La Viña«, nombre del restaurante donde se originó. Se trata de una tarta de queso deliciosa y muy fácil …
Hoy os traigo una receta de torrijas con la que espero sorprenderos. Se trata de una receta de torrijas de leche rellenas de Nutella. Unas torrijas elaboradas al modo tradicional con el toque moderno del relleno de Nutella. Estas torrijas rellenas de Nutella son una auténtica delicia. La torrija queda muy jugosa gracias a que la …
Hoy os traigo un postre muy fácil de preparar, ligero y sin horno. Se trata de una tarta de queso con miel y frutos secos, elaborada en versión individual. Una de las cosas que más me han gustado de esta tarta es su textura. Aunque lleva gelatina, no queda demasiado gelatinizada ni gomosa, su textura …
