El Pastel Inteligente, también conocido como «pastel mágico» o «tarta inteligente«, es un postre por capas muy original. A pesar de su nombre, no os asustéis, porque es una receta de pastel fácil de preparar. Se trata de un postre originario de Rumanía, donde se le conoce con el nombre de «prajitura desteapta«, de ahí la traducción …
Las berenjenas rellenas son una receta que me gusta mucho por los versátiles que son, se pueden rellenar de un montón de ingredientes. Por ésto, y para que veáis que hay otras alternativas a las habituales berenjenas rellenas de carne, os traigo esta receta de berenjenas rellenas de arroz. Se trata de una receta de berenjenas …
Las pechugas de pollo a la Villaroy, también llamadas pechugas Villeroy, son una receta de pollo fácil de preparar, elaborada con filetes de pechuga de pollo y salsa bechamel (o besamel). Para elaborar esta receta de pechugas de pollo a la Villaroy, utilizaremos unos filetes de pechuga de pollo de buena calidad, que una vez cocinados cubriremos con una …
Me encanta la empanada de hojaldre con atún, ya que es una receta fácil de preparar y que queda muy sabrosa. Por eso hoy vemos cómo hacer empanada casera de hojaldre, rellena de atún, pimiento verde, cebolla y tomate. La empanada de hojaldre con atún queda deliciosa y muy jugosa, gracias al relleno que lleva. Ademas, esta empanada …
Hoy vemos cómo hacer un pastel de arroz con atún, o ensalada de arroz con atún. Esta receta de pastel salado es muy fácil de preparar; tan solo debemos cocer arroz blanco y ponerlo en un molde, junto con el relleno que más nos guste, en mi caso atún y verduras. Para rellenar este pastel de …
Hoy vemos cómo hacer nuggets de pollo caseros, también conocidos como «pepitas de pollo» (de su traducción del inglés). Estos nuggets son una receta de pollo frito empanado extra-crujiente, gracias al rebozado que le vamos a poner a base de pan rallado y copos de maíz (o Corn Flakes). Se trata de una receta fácil de …
Este pastel de patata y atún que hoy os traigo es una receta fácil de pastel salado, que se prepara sin horno y se come frío, acompañado de una rica salsa mayonesa casera. Algunos puede que conozcáis esta receta como pastel de papas o pastel de atún, pero sigue siendo lo mismo. Os puedo asegurar …
Me encantan las bolitas de patata rellenas de queso fundido, una receta de patatas (o papas) en puré y rellenas de queso fundente. Se trata de una receta fácil de preparar y os aseguro que muy rica. Estas bolitas de patata rellenas de queso son una delicia, con una empanado crujiente por fuera y muy tiernas …
Las patatas rellenas (o papas rellenas) son una receta que suele gustar a todo el mundo, por lo sabrosas que quedan y porque admiten multitud de rellenos. Es el caso de esta receta de patatas rellenas de guacamole, con un relleno de aguacate que combina muy bien con el sabor de la patata. Para rellenar las patatas vamos …
Hoy os traigo una receta de hamburguesa muy original: veremos cómo hacer una hamburguesa casera en hojaldre. Vamos a elaborar una especie de bacon cheeseburguer, una hamburguesa de carne tradicional, con queso y bacon. Y ahora viene lo mejor: en lugar de utilizar un pan de hamburguesa, vamos a envolver todos los ingredientes en hojaldre. Por …
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